Un documentaire explore le déclin mondial de la fertilité des sols

On estime qu’il ne reste plus que 60 ans à la planète de sols cultivables. Résultat de la croissance continue des cultures ainsi que de l’érosion des sols, du lessivage et de la perte d’azote, baisse de la fertilité des sols se produit lorsque les quantités de nutriments retirées du sol par les produits récoltés dépassent les quantités de nutriments appliquées. Dans ce scénario, le sol exploite ses réserves pour répondre aux besoins en nutriments des cultures jusqu’à ce que ces réserves ne puissent plus répondre aux demandes des cultures.

Un nouveau documentaire, La nécessité de grandirexplore avec force le problème urgent de vivre sur une planète qui n’a plus que 60 ans environ de sol cultivable. Il documente les manières créatives et courageuses avec lesquelles différents individus répondent à ce défi. Le film met en lumière les histoires de trois personnages principaux : Alicia Serratos, une éclaireuse de 8 ans ; Erik Cutter, un agriculteur urbain régénérateur ; et Michael Smith, un inventeur. Serratos est le fer de lance d’une pétition pour les biscuits Girl Scout sans OGM et Cutter vise à cultiver des aliments de manière économe en ressources. Smith, président et cofondateur d’Algae Aqua-Culture Technologies Inc, avec d’autres scientifiques, a conçu un système qui sert de « générateur d’énergie en boucle fermée qui séquestre le carbone, fait pousser des algues et produit un sol organique riche en nutriments ». vitalisant. Découvrez la bande-annonce ci-dessous.

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Photo via Pixabay
H/T QuotidienBon